Szabadtűzön készített ételek

Bográcsban főttek

                                         

Lecsó bográcsban

Hozzávalók

30 dkg húsos füstölt szalonna, 5 dkg zsír, 1 kg hagyma, 2,5 kg zöldpaprika kicsumázva, felkarikázva, 1 kg paradicsom nyolc felé vágva, 2 ek pirospaprika, 5 gerezd fokhagyma, 1 ek cukor, só.

Elkészítése

A bográcsban a zsíron megolvasztom a felszeletelt szalonnát, majd az apróra vágott hagymát aranysárgára pirítom rajta. Megszórom pirospaprikával, majd azonnal rádobom a paprikát és a paradicsomot, valamint a zúzott fokhagymát. Sózom, majd fedő alatt puhára párolom. Szükség esetén cukorral ízesítem. Puha kenyérrel tálalom.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak


Hozzá

Erős paprika.

További lecsóreceptek

home Egyszerű lecsó
home Édesanyám lecsója
home Lecsó bográcsban
home Lecsó túrós csuszával
home Nándi lecsója
home Rizses lecsó
home Roma lecsó
home Szalonnás lecsó
home Tojásos lecsó
home Baszk lecsó (Piperade Basquaise)
home Kocsonyázott lecsó
home Hideg lecsó
home Lecsós palacsintatekercsek
home Natúrlecsó
home Lecsó patiszonban

home Pörköltek, tokányok
home Bográcsételek
home Csirkék, pulykák, kacsák, libák
home Lecsóreceptek
home Nyári receptek
home Zöldségparádé
home Cigány (roma) receptek

Tovább:
home Tartalomjegyzék