Levesek, egytálételek

Egytálételek, második fogások

                                         

Hideg lecsó

Hozzávalók

2 ek zsír, vagy olaj, 4-5 fej hagyma, 2 paradicsom, 1 kg zöldpaprika, 1 ek fűszerpaprika (édes), 2-3 gerezd fokhagyma, só.

Elkészítése

A zsíron, vagy olajon megpárolom az apróra vágott hagymát. Hozzáadom a fűszerpaprikát, megkeverem, majd beleteszem a csíkokra vágott zöldpaprikát és a kockákra vágott zöldparadicsomot, sózom, majd tovább párolom. Néhány perc múlva hozzáadom a szétzúzott fokhagymagerezdeket, egy deci vízzel eloltom és kis lángon tovább párolom. Néha megrázogatom, vagy megkeverem és készre párolom.
Lehűtöm és mindenféle sültek és felvágottak mellé kínálom.







Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak



Ötlet

Csípős paprikával ízesítem.

További lecsóreceptek

home Egyszerű lecsó
home Édesanyám lecsója
home Lecsó bográcsban
home Lecsó túrós csuszával
home Nándi lecsója
home Rizses lecsó
home Roma lecsó
home Szalonnás lecsó
home Tojásos lecsó
home Baszk lecsó (Piperade Basquaise)
home Kocsonyázott lecsó
home Hideg lecsó
home Lecsós palacsintatekercsek
home Natúrlecsó
home Lecsó patiszonban

home Lecsóreceptek
home Nyári receptek
home Zöldségparádé

Tovább:
home Tartalomjegyzék