Levesek, egytálételek

Egytálételek, második fogások

                                         

Hideg lecsó Hozzávalók 2 ek zsír, vagy olaj, 4-5 fej hagyma, 2 paradicsom, 1 kg zöldpaprika, 1 ek fûszerpaprika (édes), 2-3 gerezd fokhagyma, só. Elkészítése A zsíron, vagy olajon megpárolom az apróra vágott hagymát. Hozzáadom a fűszerpaprikát, megkeverem, majd beleteszem a csíkokra vágott zöldpaprikát és a kockákra vágott zöldparadicsomot, sózom, majd tovább párolom. Néhány perc múlva hozzáadom a szétzúzott fokhagymagerezdeket, egy deci vízzel eloltom és kis lángon tovább párolom. Néha megrázogatom, vagy megkeverem és készre párolom. Lehűtöm és mindenféle sültek és felvágottak mellé kínálom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Ötlet Csípős paprikával ízesítem. További lecsóreceptek Egyszerű lecsó Édesanyám lecsója Lecsó bográcsban Lecsó túrós csuszával Nándi lecsója Rizses lecsó Roma lecsó Szalonnás lecsó Tojásos lecsó Baszk lecsó (Piperade Basquaise) Kocsonyázott lecsó Hideg lecsó Lecsós palacsintatekercsek Natúrlecsó Lecsó patiszonban Lecsóreceptek Nyári receptek Zöldségparádé Tovább: Tartalomjegyzék