Rizses lecsó

Egytálételek, második fogások

                                         

Rizses lecsó Hozzávalók 10 dkg húsos füstölt szalonna, 40 dkg hagyma, 1,2 kg zöldpaprika, 40 dkg paradicsom, 1 ek paprika, 1-2 gerezd fokhagyma, 1 kk cukor, só, fél kg párolt rizs. Elkészítése A paprikát kicsumázom, majd karikákra vágom, a paradicsomokat mosás után nyolc felé vágom. A szeletelt szalonnákat a lábas alján kiolvasztom, aztán az apróra vágott hagymát aranysárgára pirítom rajta. Megszórom pirospaprikával, ezt követően rádobom a paprikát, a paradicsomot, valamint a zúzott fokhagymát. Sózom, majd lefedve puhára párolom. Ha a társaság úgy szereti a paradicsom vad ízét kis mennyiségű cukor hozzáadásával tompítom. A kész lecsóba belekeverem a párolt rizst - pontosan annyit, amennyit az felvesz. Puha kenyérrel tálalom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Ötlet Csípős paprikával ízesítem. További lecsóreceptek Egyszerű lecsó Édesanyám lecsója Lecsó bográcsban Lecsó túrós csuszával Nándi lecsója Rizses lecsó Roma lecsó Szalonnás lecsó Tojásos lecsó Baszk lecsó (Piperade Basquaise) Kocsonyázott lecsó Hideg lecsó Lecsós palacsintatekercsek Natúrlecsó Lecsó patisszonban Lecsóreceptek Nyári receptek Zöldségparádé Tovább: Lecsóreceptek