Braten

Grillgerichte, Spieße

                                         






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Bunte Gemüsespieße

2 Zucchini, 8 kleine Champignons, 8 Cocktailtomaten, 8 schwarze Oliven, 4 EL Olivenöl, Pfeffer aus der Mühle, Salz, Paprika, Thymian.

Zucchini Waschen und in dicke Ringe schneiden, Die Tomaten waschen, die Oliven entkernen, Champignons putzen. Di bisher genannte Gemüsestücke wechselnd auf 4 Spiesse ziehen. Olivenöl mit Pfeffer, Salz, paprika und Thymian verrühren und die Spieße damit bepinseln. 10 Minuten Grillen (inzwischen nocchmals mit Gewürzöl bepinseln). Heiss servieren

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