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Canapés mit Blutwurstkrem

2 Blutwürste, 8 Scheiben Stangenweissbrot, 2 Senfgurken.

Aus der Brotscheiben Canapéboden bereiten. Die Blutwürste nicht knusprig braten und die Haut abziehen. Noch lauwarm in Dekoriertüte füllen und auf Brotscheiben drücken. Mit je eine Gurkenscheiben belegen.

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