Milchprodukte

Gerichte, Speisen mit Milchprodukte

                                         






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Géramont Tatar

125 g Géramont, 1 Eigelb, 1 KL Gewürzpaprika, 1 KL Pfeffer, 1/2 EL Senf, 1/2 EL kleingehackte Zwiebeln, 1 KL zerdrückte Knoblauchzehen, 1/4 KL Salz.

Géramont (oder andere Camembertsorte) in Streichholzdicke Spalten schneiden. Auf eine Platte Nestförmig legen. In die Mitte Eigelb legen. Rundum die andere Gewürze schön anrichten.

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