Zwiebelquark
Gerichte, Speisen mit Quark
Zwiebelquark1 Zwiebel, 1 EL Schnittlauch (kleingeschnitten), 250 g Quark, 20 g Butter, 100 ml saure Sahne, 1/2 KL Salz.Zwiebel kleinschneiden, oder reiben und einsalzen. Aus Quark, Butter und saure Sahne Quarkkrem rühren, dann mit Zwiebeln und Schnittlauch vermengen. Mot Toastbrot servieren.
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