Kürbis Aufstrich
Aufstriche
Kürbis Aufstrich500 g Kürbis, 2 EL Öl, 1 kl. Zwiebel, Salz, Gewürzpaprika.Kürbis halbieren, entkernen und im Backrohr fertig backen. Zwiebel putzen, in Scheiben schneiden und in Öl dünsten. Am Ende mit Paprikapulver bestreuen, salzen und die Flamme abschalten. Alle Zutaten mischen, pürieren und in Gläser füllen.
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