Flomenfett französische Art (saindoux)
Schmalz, Grieben, Grammel
Flomenfett französische Art (saindoux)Von Flomen Netz entfernen und in kleine Stücke schneiden. In Gußeisengeschirr mit einen Apfel langsam ausschmelzen lassen. In Einweckglas füllen, abkühlen lassen und kühl aufbewahren (z.B. Kühlschrank).
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Weitere SeitenAnmerkungSchweineschmalz ist wichtig für uns und nicht ungesund!Einige Grieben und Schmalz RezepteEntenschmalz schön garniertGänseschmalz schön garniert Gänsegrammel Grieben 1. (Ungarn, Somogy) Flomenkuchen 1. (Schmerkuchen)- Ungarn, Tolna Flomenkuchen 2. (Schwiegermutter) Schwiegermutters Grammelcreme Grammelpogatschen Grammelpogatschen mit Kraut Sandwich mit Gänsegrammel Siebenbürger Grammelpogatschen Knoblauch-Hänchenkeule im Glas Fett und Grammel Schweineschlacht, Verarbeitung Geflügelrezepte Pogatschenrezepte Torten, Gebäck, Süßspeisen Französische Küche Einwecken, konservieren Ungarische Rezepte Weiter: Hauptseite |