Knoblauch-Hähnchenkeule im Glas

Fertige Gerichte im Glas

                                         

Knoblauch-Hähnchenkeule im Glas 6 Hähnchenkeule, 12-15 Knoblauchzehen, 200 g Schmalz, Salz, Fleischbrühe. Die Keulen in zwei Teile schneiden, dann mit Salz einreiben. Die Keulen auf einen Holzlöffel Schmalz von alle Seiten anbraten, die halbierte Knoblauchzehen zugeben und mit zwei-drei Tassen Fleischsuppe auffüllen. Wenn fast weich, in Gläser packen und mit eigene Sosse auffüllen. Luftdicht schliessen und 90 Minuten lang dampfen. Idee: Nur leicht aufwärmen (zB in der Mikrowelle ohne Deckel), die Keulen abtropfen lassen und kalt servieren. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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