Süssspeisen

Torten, Kuchen, Leckereien

                                         

Flomenkuchen 2. (Schwiegermutter)

1 kg Mehl, 800 g Flomen (gehackt), 2 Eidotter, saure Sahne, Salz, Aprikosenmarmelade.

Aus 800 g Mehl, 2 Dotter mit saure Sahne und Salz einen Strudelteig bereiten. 200 g Mehl mit Flomen mischen und auf Strudelteig streichen. Mehrmals falten und ruhen lassen. Bei der letzte Dehnung in 8x8 cm grosse Recktecke schneiden. Auf jede rechtecke 1 EL Aprikosenmarmelade legen und Buchartig falten. Auf gefetteten Backblech legen und in heissem Rohr backen.







Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Mit Puderzucker bestreuen und servieren.

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