Türkische Rezepte

Appetithappen, Snacks

                                         




Sucuk Canapes 2.

Laugenstangen, Butter, Sucuk Wurst (erhältlich in Türkischen Geschäften) Schafkäse, Tomaten, Petersiliengrün.

Sucuk nach Geschmack kochen, oder braten, dann abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden. Von der Laugenstangen fingerdicke Scheiben schneiden und diese mit Butter bestreichen. Die Canapes in folgende Reihenfolge Zusammenstellen: Laugenstangen - Butter - Sucukscheiben - Tomatenschnizleln - Petersilengrün.

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