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Canapés mit geräucherter Zunge

Stangenweissbrot, Butter, geräucherte Rinderzunge, Paprikawürfeln, Zahnstocker.

Aus der Stangenweissbrotscheiben Canapéboden bereiten. Boden mit Butter bestreichen, aus dünngeschnittene Rinderzunge kleine Tüten formen. In jede Tüte Paprikawürfeln legen und mit einen Zahnstocker auf Canapéboden befestigen.

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