Vendégváró receptek
Palacsinták, rétesek
|
Tejfölös rétes"A tészta elkészítése ugyanaz, mint az almásrétesé. A kigörgetés után olvasztott vajjal meglocsolni, almával való megszórás helyett tejföllel meglocsolni, ezenkívül megszórni pirított morzsával, fahéjas cukorral és szultaninnal, majd a megadott módon összetekerni. Egy vajjal kikent serpenyőbe tenni, forró édes tejföllel leönteni és egy órán át sütni. A tejföl sütés alatt történő erőteljes besűrűsödése esetén néhányszor tejföllel utántölteni."Rétesreceptek sósan és édesen |
További oldalak:Eredete1904. |