Túrós rétes (sós)
Palacsinták, rétesek
Túrós rétes (sós)35 dkg sovány túró, 5 dkg vaj, 1 dkg búzadara (gríz), 2 tojás, 2 dl tejföl, só.Egy tálban összekeverem a a vajat és a tojássárgáját és jól megsózom. Hozzáadom a grízt, az áttört túrót, a tejfölt és a kemény habbá vert fehérjét. Lazán összekeverem. A réteslapokat ezzel a keverékkel töltöm meg, feltekerem és a szokásos módon megsütöm.
|
További oldalakNem értemVáltozatKaprot teszek bele.Rétesreceptek sósan és édesenRétestészta alaprecept 1.Rétestészta alaprecept 2. Rétestészta alaprecept 3. Almás rétes Mákos rétes Meggyes rétes Rumos-szilvás rétes Túrós rétes (édes) Meggyes-mákos rétes Túrós áfonyás rétes Túrós barackos rétes Túrós meggyes rétes Gombás rétes Káposztás rétes Túrós rétes (sós) Tejfölös rétes (1904) Túróreceptek Gyerekkonyha Köretek, főzelékek Palacsintareceptek Rétesreceptek Édesanyám receptjei Erdélyi receptek Farsangi és szilveszteri receptek Lakodalmas ételek Tartalomjegyzék |