Túrós meggyes rétes
Palacsinták, rétesek
![]() Túrós meggyes rétes30 dkg sovány túró, 15 dkg meggy, 5 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 dkg búzadara, 1 citrom, 2 tojás, 1,5 dl tejföl, saját húzású, vagy vásárolt réteslapok.A meggyeket kimagozom, elfelezem és lecsepegtetem. Egy keverőtálban jól elkeverem a vajat a porcukorral, a tojássárgájával, majd a reszelt citromhéjjal ízesítem. Hozzáadom a búzadarát, az áttört túrót, a meggyet, a tejfölt és a porcukorral kemény habbá vert tojásfehérjét. Lazán összekeverem és az előkészített réteslapokat ezzel töltöm meg. A szokásos módon forró sütőben sütöm meg.
|
További oldalakVáltozatMás gyümölcsökkel készítem.Rétesreceptek sósan és édesen![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |