Káposztás rétes
Palacsinták, rétesek
Hazánkban sós rétes no 1 a káposztás rétes. Fogyasztjuk melegen, langyosan és hidegen egyaránt. Jókat iszunk rá.
Káposztás rétes1 kg fejes káposzta, 10 dkg zsír, vagy olaj, 3 dkg cukor, só, őrölt bors.A káposztát legyalulom, besózom és egy órán át állni hagyom. A zsírban megpirítom a cukrot, hozzáadom a kinyomott káposztát és őrölt feketeborssal fűszerezem. 20-25 percig párolom és hűlni hagyom. A réteslapokat ezzel a káposztakeverékkel töltöm meg, feltekerem és a szokásos módon megsütöm.
|
További oldalakNem értem
VáltozatKi édesen ... ki borsosan.Ízelítő káposztás receptjeinkből Disznótoros töltött káposzta (sváb recept) Kolozsvári töltött káposzta Kolozsvári töltött káposzta 2. Közönséges töltött káposzta Töltött káposzta 1. Töltött káposzta 2. Töltött káposzta cigányosan Almás vöröskáposzta Böjtös káposzta (Fastekraut) Párolt káposzta 1. Káposztás csiga Káposztás palacsinta Káposztás rétes Káposztás tészta (káposztás cvekedli) Káposztás töpörtyűs pogácsa Díszes csalamádé Mosolygó modul Káposztasaláta üvegben Káposztával töltött cseresznyepaprika Káposztaételek Karácsonyi receptek Cigányreceptek Erdélyi receptek Rétesreceptek Sütemények, torták, édességek Palacsintareceptek Pogácsareceptek Házi pékség Lasagnereceptek, rakott tészták Köretek, főzelékek Saláták, salátatálak |