Túrós rétes
Palacsinták, rétesek
1904-ben így készítették a túrós rétest. Túrós rétes"Úgy kell eljárni, mint a tejfölös rétesnél. Tejföl helyett 1/4 kilo túrót vesz az ember, amelyet 2 tojással, 3 dkg olvasztott vajjal, vaníliás cukorral, tejjel és 1,5 dkg liszttel jól elkevertünk. A töltelék rákenése után szultaninnal megszórni (itt a pirított morzsa elmarad), a rétest feltekerni és ugyanúgy kell eljárni, mint a tejfölös rétesnél."
|
További oldalakNem értem![]() Eredete1904.Rétesreceptek sósan és édesen![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |