Erdei gyümölcsleves
Hideg nyári levesek
Nagyon gyors és nagyon egyszerű ez a gyümölcseves. Az év bármely szakában elkészíthető, hiszen állandóan kapható a fagyasztott erdei gyümölcs. ![]() Erdei gyümölcslevesHozzávalók50 dkg fagyasztott erdei gyümölcs, 20 dkg cukor, 1 citrom, 5 szegfűszeg, 1 rúd fahéj, fél dkg só, 400 ml tejszín (30 %-os), 1 dkg liszt, 5 dl víz.ElkészítéseAz erdei gyümölcsöt megfőzöm a vízben (kb 10 perc), melybe belekevertem a cukrot, a sót, a nyolc felé vágott citromot, a fahéjat és a szegfűszeget. A lisztet elkeverem a habtejszínnel, majd behabarom vele a levest. Jól behűtve tálalom.
|
További oldalakNem értem![]() ÖtletAjánlatos a szegfűszeget és a fahéjat kis tüllzacskóban a levesbe főzni, így könnyebben kivehetõ belőle.Hideg gyümölcslevesek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Hideg zöldséglevesek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |