Hideg uborkaleves 1. (Tarator)

Hideg nyári levesek

                                         

Hideg uborkaleves 1. (Tarator) 8 dl joghurt, 3-4 kovi-ubi (kovászos uborka) és annak 2-3 dl leve, 2-3 zöldhagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, l kk cukor, 1 mk só, bors. A hagymát apróra vágom, a fokhagymagerezdeket átnyomom. Ezeket összekeverem a sóval és a cukorral, majd kb 10 perc után belekeverem a metélt uborkát, az uborkalevet, a joghurtot és késhegynyi borsot, majd jól behűtöm. Tálaláskor megszórom valami zölddel a tetejét. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Ötlet Tálalás előtt minden adagra egy kanál tejszínhabot teszek. Hideg gyümölcslevesek Görög gyümölcsleves Hideg barackleves Hideg meggyleves 1. Hideg meggyleves 2. Hideg sárgadinnyeleves 1. Íróleves dinnyében Nyers almaleves Vörösboros málna krémleves Hideg zöldséglevesek Gaspacho (spanyol leves) Gaspacho 2. (spanyol leves) Lengyel hideg céklaleves (Barszcz) Hideg uborkaleves 1. (Tarator) Hideg uborkaleves 2. (Tarator - kapros) Hideg uborkaleves 3. (Tarator - diós) Török joghurtleves Bolgár receptek Joghurtreceptek Hideg nyári levesek Nyári receptek Levesreceptek Tejszín és tejfölreceptek Tovább: Tartalomjegyzék