Délszláv receptek

Tésztafélék, édességek

                                         




Fuzi

40 dkg liszt, 2 tojás, 2 dkg só, 2 ek olaj.

A megadott hozzávalókból tésztát gyúrok, vékonyan kisodrom és kis (kb 3x3 cm) kockákra vágom. Két szembenlévő sarkát öszefogom, az ujjamra tekerem és összenyomom. Forró sós vízben puhára főzöm és köretként tálalom.

home Szabadtűzön
home Délszláv konyha

További oldalak:



A receptről:

Horvátországban főleg az Isztriai-félszigeten fogyasztják köretként.

Tovább:
home Tartalomjegyzék