Karácsonyi menü 2020
Karácsonyi menüsorok
Karácsonyi menü 2020Alakul az idei karácsonyi menü ... de ez minden eddigitől különbözik.Sajnos az idén a Covid megtréfált bennünket. Külföldi rokonaink hazatérése sajnos bizonytalan, így a menü is képlékeny lesz egészen karácsonyig. Van itt finnyás, válogatós, diétázó és jó étvágyú (például jómagam). Itt most az alapterv látható, aztán majd alakul. SzentesteVacsoraElőétel: Tengeri herkentyűs falatkák.Harcsás halászlé bajai módra gyufatésztával. ![]() ![]() ![]() ![]() Előre elkészítem a díszítő "modulokat" és pár pillanat alatt rápakolom őket a tálra. Ünnepi haltál: - Grillezett fogasszeletek királyrákkal, gombaszeletekkel. - Édesburgonya hasábok. - Petrezselymes párolt rizs. A salátatálhoz az idén is leporolom egy régi ötletemet (Hawai-salátatál) persze pálmafák helyett valami karácsonyira (pl. három királyok) díszítve. A már délelőtt elkészített salátatálat folpack fóliával letakarjuk és terítésig a hűtőben, vagy az erkélyen tartjuk. Szenteste csak a dekoráció jön rá. ----------------------------------------- Karácsony elsõ napja (25-e)ReggeliKarácsonyi reggeliasztalunkEbédElőételnek:Karácsonyi stílusú falatkák. Leves: Megmaradunk a jól bevált májgaluska levesnél, melyet feleségem készít a legjobban. - Töltött káposzta (23-án megfőzöm). - Rántott hús is lesz a finnyás lányunk miatt. - Anna burgonya. - Hasábburgonya. Édesség: Karácsonyi süteményestál (3 féle beigli, zserbó, kókuszgolyó, gesztenyés roló, mandulás korongok, gyümölcs). ![]() A családban található gyerekek és dedós felnőttek kedvéért megalkottuk az Olaf-mézest. ![]() VacsoraMost is korábban elkészítem a már klasszikus libamáj tálat. 24-én délelőtt kisütöm a töpörtyűt, megsütöm a libamájat, illetve a töltött libanyakat.![]() ----------------------------------------- Karácsony második napja (26-a)ReggeliKarácsonyi reggeliasztalunkEbédMa nem szakadunk meg a főzésben. Egy új étel, plusz maradékok.- Báránytokány. - Galuska (nokedli). - Uborkasaláta. Ezen friss ételeken felül még lehet választani az elmúlt napok felhozatalából is. - Karácsonyi sütemények. ![]() VacsoraA vendégek elszélednek, vacsorára pedig ott van a sok maradék.Karácsonyfára![]() |
További oldalak![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Recepttár![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Aztán mindjárt ott a szilveszter, a farsang és persze a Valentin-nap is. ![]() ![]() Tovább: ![]() ![]() ![]() |