Rántott harcsaszelet
Sült halak, grillezett halak
![]() Rántott harcsaszelet1 kg harcsa (tisztított), liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj, só.A harcsát két centis szeletekre vágom, besózom és 1 óra hosszat állni hagyom. Utána lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom. Forró olajban mindkét oldalát aranysárgára sütöm. Hasábburgonyát és tartármártás-t adok mellé.
|
További oldalakVáltozatokA morzsába szezámmagot keverek. Tartárral, vagy remuládmártás-sal tálalom.Meleg halételek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Lángoló, flambirozott viziállatok![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |