Tartósítás, konzerválás, befõzés
Májkrémek, húskrémek, felvágottkonzervek
![]() Kenőmájas üvegben 2.Hozzávalók2 kg húsos szalonna, 1 kg sertésmáj, hagyma, só, bors.ElkészítéseA hagymát bő zsírban üvegesre pirítom, majd beleteszem a szeletekre vágott húsos szalonnát. Ha félig megsült, hozzáadom a májat és 10-15 percig sütjük. Kihűlés után az egészet 2-3-szor átdarálom. Sóval és borssal összekeverem, jól kidolgozom. Üvegekbe rakom és kigőzölöm.
|
További oldalakTippKicsi cimkézett üvegekbe töltöm (ajándékötlet).További oldalakTovábbi konzervötletek![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |