Üveges krézli

Konzerválás

                                         

Üveges krézli Ledarálok 60 deka kóser borjúhúst 5-6 gerezd fokhagymával, 5 kanál libazsírral, fél ek sóval, 1 mk őrölt borssal, késhegynyi őrölt köménymaggal és késhegynyi majoránnával elkeverem, majd szélesedő csavaros tetejű üvegekbe teszem. Az üvegeket lezárom, majd gyöngyözõ (95 fokos) vízben 1,5 óráig sterilizálom. Ugyanebben hagyom kihűlni. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Felhasználása Az üveget egy percre meleg vízbe teszem, deszkára csúsztatom, éles késsel felszeletelem, majd zöldségfélékkel, kemény tojás karikákkal díszítve tálalom. További konzervötletek Csípős kenõmájas Hagymás májas üvegben Kenőmájas üvegben Kenőmájas üvegben 2. Üveges krézli Vagdalthús 1. (löncshús, luncheon meat) Vagdalthús 2. (löncshús, luncheon meat) További oldalak Hurkareceptek Pástétomreceptek Disznóölés, feldolgozás Erdélyi receptek Májkrémek, húskrémek, felvágott konzervek Tovább: Házi konzerválás, tartósítás