Köményes érlelt sajt

Sajtkészítés

                                         

Köményes érlelt sajt 1 kg túró, 1 dl tejföl, 1 ek kömény. A túrót áttöröm, elkeverem a tejföllel és a köménymaggal. 10 db kúpalakú sajtot gyúrok belőle, majd pergamenpapírba csomagolom. Egy idõ után áttetsző penészréteg alakul ki a sajtokon. Mikor keményre száradtak, lereszelem őket. A parmezán sajt méltó északi versenytársa. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Megjegyzés Lett recept. További házisajt-receptek Házisajt 1. (Boursin) Házisajt 2. (tejfölből) Házisajt 3. (tejből + túróból) Házisajt 3. (natúr) Házisajt 3. (currys) Házisajt 3. (chilis) Házisajt 4. (íróból) Házisajt 5. (tej + író) Házisajt 7. (kefirből) Házisajt 10. (citromos tejsajt) Házisajt 11. (borecetes tejsajt) Sajtreceptek, sajtos ételek Camembert receptek Juhtúró, feta receptek Túróreceptek Tejtermékoldalak Tovább: Tartalomjegyzék