Krumpligombóc (burgonyagombóc)
Burgonyából készült köretek
Vadashoz, szalontüdőhöz szoktuk főzni a krumpligombócot, de a gyerekek önmagában is szeretik.![]() Krumpligombóc (burgonyagombóc)Hozzávalók1 kg burgonya, 25 dkg liszt, 1 ek búzadara, 2 ek olaj, 1 kk só, 1 tojás.ElkészítéseA krumplit héjában megfőzöm, kicsit hűlni hagyom, meghámozom, majd áttöröm. Összegyúrom a liszttel, a tojással, zsírral és a sóval. Gombócokat formálok belőle, majd sós vízben kifőzöm őket.Akkor főtt meg, ha feljön a víz tetejére.
|
További oldalakNem értem![]() Mihez ajánljuk?Vadashoz, Szalontüdőhöz kiváló köret.Ízelítő burgonyaköreteinkből![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Gombócok![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |