Krumpligombóc (burgonyagombóc)
Burgonyából készült köretek
Vadashoz, szalontüdőhöz szoktuk főzni a krumpligombócot, de a gyerekek önmagában is szeretik.Krumpligombóc (burgonyagombóc)Hozzávalók1 kg burgonya, 25 dkg liszt, 1 ek búzadara, 2 ek olaj, 1 kk só, 1 tojás.ElkészítéseA krumplit héjában megfőzöm, kicsit hűlni hagyom, meghámozom, majd áttöröm. Összegyúrom a liszttel, a tojással, zsírral és a sóval. Gombócokat formálok belőle, majd sós vízben kifőzöm őket.Akkor főtt meg, ha feljön a víz tetejére.
|
További oldalakNem értemMihez ajánljuk?Vadashoz, Szalontüdőhöz kiváló köret.Ízelítő burgonyaköreteinkbőlFóliás burgonya 1.Fóliás burgonya 2. Forgatott burgonya Karácsonyi burgonya (fenyőchips) Paprikás mikulások Petrezselymes burgonya Sültkrumpli vacsora Sztrapacska (tóthaluska) Tepszis krumpli Tepszis krumpli 2. (racsa) Tepszis krumpli 3. (virslivel) Valentin burgonya Zöldfenyő burgonya GombócokKrumpligombócSzilvás gombóc Zsemlegombóc Szabadtűzön Köretek, főzelékek Vendégeket várunk Zöldségparádé Csóró konyha Pörköltek, tokányok Pecsenyék, sültek Tovább: Tartalomjegyzék |