Levesek, egytálételek

Egytálételek, második fogások

                                         

Lecsó tojással

2 fej hagyma, 1 kg zöldpaprika, 20 dkg paradicsom, 3+2 ek olaj, 1 kk pirospaprika, 5-6 tojás, só.

A paprikát kicsumázom, majd karikákra, vagy csíkokra vágom, a paradicsomokat nyolcfelé (kiszedem a zöld szártőt). Az olajon megfonnyasztom az apró kockákra vágott hagymát. Megszórom a paprikával, majd azonnal ráteszem a paprikákat és a paradicsomnyolcadokat. Sózom és lefedve puhára párolom.
A finisben 2 kanálnyi olajat hevítek, majd mikor jó forró, akkor beleforgatom a felvert, sózott tojásokat. Egy nagy tálon felesben tálalom, hogy mindenki kedve szerinti arányban merhessen belőle. Puha kenyérrel és erőspaprikával tálalom.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak



Ötlet:

Csípős paprikával ízesítem.

További lecsóreceptek

home Egyszerű lecsó
home Édesanyám lecsója
home Lecsó bográcsban
home Lecsó túrós csuszával
home Nándi lecsója
home Rizses lecsó
home Roma lecsó
home Szalonnás lecsó
home Tojásos lecsó
home Baszk lecsó (Piperade Basquaise)
home Kocsonyázott lecsó
home Hideg lecsó
home Lecsós palacsintatekercsek
home Natúrlecsó
home Lecsó patiszonban

home Lecsóreceptek
home Nyári receptek
home Zöldségparádé

Tovább:
home Lecsóreceptek

                                         
home - A kedvencekhez