Szabadtűzön készített ételek

Grillételek, nyársonsültek

                                         






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



Loukaniko

1 kg sertéshús, 1 kg bárányhús, 5 ek fehérbor (Syrah), 3,5 dkg só, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 ek narancshéjcsík, 1 kk őrölt feketebors, 1 kk majoranna (morzsolt), 1 késhegynyi fahéj (őrölt), birkabél.

Húsdarálón ledarálom a két húsfélét és alaposan hozzákeverem az összes többi felsorolt hozzávalót. A masszát belekbe töltöm és 10 cm-es kolbászokat formálok belőle. A loukanikot grillezve fogyasztják.

Friss kolbászok sütni, főzni, grillezni

home Friss kolbász 1.
home Friss kolbász 2.
home Friss kolbász 3.
home Friss kolbász 4.
home Friss kolbász 5.
home Friss kolbász 6.
home Friss kolbász 7.
home Kolbászgolyók
home Magyar kolbászcsiga
home Állami Gazdasági kolbász (Szekszárd 1971)
home Pulykakolbász
home Paprikás grillkolbász
home Sajtos grillkolbász
home Sheftalia (görög kolbászféle)
home Loukaniko (görög kolbászféle)
home Köményes kolbász
home Fokhagymás kolbász

További oldalak


Sütés

A szokásos módon grillezem.

home Disznóölés, feldolgozás
home Paprikaoldal, paprikareceptek
home Szabadtűzön
home Nyári receptek
home Bárányreceptek
home Görög receptek

Tovább:
home Főoldal

                                         
home - A kedvencekhez