Paprikás grillkolbász

Kolbász, szalámi, hurka, disznósajt

                                         

Kimondottan vékony sertésbélbe, vagy juhbélbe töltöm ezt a grillkolbászt. Paprikás grillkolbász 1 kg sertéshús, 25 dkg zsírszalonna, fél dkg őrölt feketebors, 1 dkg fokhagyma, 1,5 dkg édes paprika, 2,5 dkg só. A húst és a zsírszalonnát húsdarálón (finom tárcsa) ledarálom. A fokhagymát megtisztítom és átpréselem. Az összes hozzávalót összekeverem, majd alaposan átdagasztom. Minőségi sertés vékonybélbe töltöm, majd 20 centis kolbászokká tekerem (ezeket könnyen kezelem a fogóval a grillrácson). Azonnal grillezem, vagy lefagyasztom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Változat Csípős paprikát is keverek bele. Friss kolbászok sütni, főzni, grillezni Friss kolbász 1. Friss kolbász 2. Friss kolbász 3. Friss kolbász 4. Friss kolbász 5. Friss kolbász 6. Friss kolbász 7. Kolbászgolyók Magyar kolbászcsiga Állami Gazdasági kolbász (Szekszárd 1971) Pulykakolbász Paprikás grillkolbász Sajtos grillkolbász Sheftalia (görög kolbászféle) Loukaniko (görög kolbászféle) Köményes kolbász Fokhagymás kolbász Szalámik, gömböcök Nürnbergi kolbászreceptek Füstölt kolbászreceptek Disznóölés, feldolgozás Paprikaoldal, paprikareceptek Szabadtűzön Tovább: Főoldal