Sajtos grillkolbász
Kolbász, szalámi, hurka, disznósajt
Van valami varázsa annak, hogy a grillkolbászba sajtdarabokat teszek. Vajon mekkorára kockázzam a sajtot, hogy az a grillezés után ideális legyen a szánknak?![]() Sajtos grillkolbász2 kg zsírosabb disznóhús, fél liter tej, őrölt bors, őrölt szegfűbors, egy csokornyi zöldfűszer, 25 dkg ementáli, só.A felkockázott húst finom tárcsán többször átdarálom. A masszához hozzáadom a fűszereket és belegyúrom a tejet. A sajtot felkockázom és belekeverem. A bélbe lazán beletöltöm, majd 5 percig abálom. Azonnal grillezem, vagy lefagyasztom.
|
További oldalakNem értem![]() VáltozatMásféle sajttal készítem.Friss kolbászok sütni, főzni, grillezni![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |