Magyar konyha

Népi ételek, paraszti konyha

                                         






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



Pipice

1 kg burgonya, 20 dkg liszt, 15 dkg hagyma, 2 kanálnyi zsír, 1 tk só, paprika.

A krumplit meghámozom és annyi vízben, amennyi ellepi, puhára főzöm. Összezúzom, majd elkeverem a liszttel és a sóval. A hagymát felszeletelem és a zsíron a paprikával megpárolom. A hagymás zsírt egy tűzálló tálba teszem és kanalanként ráteszem a lisztes krumplit. Forrón tálalom.

Tésztaköretek, galuskák

home Bográcsos pásztortarhonya
home Galuska (nokedli, nokli)
home Gánica
home Káposztás tészta (káposztás cvekedli)
home Pipice
home Tarhonya
home Tarhonya (tárhoná)
home Tojásos galuska (tojásos nokedli)
home Tojásos galuska szalonnakockákkal
home Csipetke
home Májgombóc (Édesanyám receptje)

Rizsköretek

home Török rizsestál
home Egyszerű rizs (sade pilav)
home Körített rizs (Ic pilav)
home Kritharakirizs
home Paradicsomos rizs (domatesli pilav)
home Rizi-bizi
home Sáfrányos rizs

További oldalak



Változat

A tejfölös változata a Gánica.

home Édesanyám receptjei
home Köretek, főzelékek
home Levesreceptek
home Vendégeket várunk
home Zöldségparádé
home Csóró konyha
home Pörköltek, tokányok
home Pecsenyék, sültek

Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez