Sültkrumpli véreshurkával
Népi ételek, paraszti konyha
Sültkrumpli véreshurkával1,5 kg krumpli, ecetes hagymasaláta, sózott paprikás hagyma, hurkazsír.A krumplit megmosom és héjastul beteszem a sütõbe a rácsra. A mi sütőnkben elõmelegítéssel 3/4 óra, elõmelegítés nélkül pedig egy óra a sütési idő. A krumpli tálban került az asztalra a többi hozzávalóval együtt. Mellette megsütöm a véres hurkákat is. A krumplit mindenki maga töri át és keveri össze a hurka zsírjával. Hozzá forralt bor, vagy tea illik a téli estéken.
|
További oldalakÖtletMájas hurkával hasonlóan nagy élvezet.Ízelítő burgonyaköreteinkből Fóliás burgonya 1. Fóliás burgonya 2. Forgatott burgonya Karácsonyi burgonya (fenyőchips) Paprikás mikulások
Petrezselymes burgonya Sültkrumpli vacsora Sztrapacska (tóthaluska) Tepszis krumpli Tepszis krumpli 2. (racsa) Tepszis krumpli 3. (virslivel) Valentin burgonya Zöldfenyő burgonyaGombócok Krumpligombóc Zsemlegombóc Szabadtűzön Vér, véreshurka Köretek, főzelékek Édesanyám receptjei Vendégeket várunk Csóró konyha Pörköltek, tokányok Pecsenyék, sültekTovább: Tartalomjegyzék |