Szamuráj mártás (szamurájszósz)
Mártások
A csípős, vad ízeket kiválóan tompítja a majonéz, a mustár és a tojássárgája. A szamuráj mártás szinte mindenhez passzol. ![]() Szamuráj mártás (szamurájszósz)Hozzávalók20 dkg majonéz, 2 gerezd fokhagyma, 1 ek harissa (helyettesíthetõ Erős Pistával, vagy házi csípős paprikakrémmel is), 1 ek mustár, 1 tojássárgája, 1 ek citromlé, késhegynyi só.ElkészítéseA harissát mozsárban sóval és a fokhagymával igen finomra aprítom, hozzáadom a tojássárgáját, majd folyamatos keverés mellett hozzávegyítem a majonézt, a mustárt és a citromlevet is.
|
További oldalakNem értem![]() EltarthatóságA mártást hűtőszekrényben 2-3 hétig is eltarthatjuk.Hideg sós mártások![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |