Vadaspác 2.

Vadpácok

                                         

Feltétlenül be kell pácolnunk a vadhúst, mielőtt elkészítjük. Vadaspác 2. 2 szál sárgarépa, 2 szál fehérrépa, 1 fej hagyma, 2 liter víz, 10 szem bors, 2 babérlevél, 1 tk só, 1 tk cukor, 1 ek ecet. A sárga-, és fehérrépát a felkarikázott hagymával együtt az olajon megpárolom, majd az összes többi hozzávalóval együtt beleteszem a vízbe és felforralom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Felhasználása Mindennemű vadételhez. További pácok és mártások receptjei Vadaspác 1. Vadaspác 2. Vadaspác 3. Francia gombamártás (Sauce supreme) Gombás sugo 2. Görög paradicsommártás 1. (Saltsa tomatas) Húsos mártás 1. (Sugo di carne) Kaporszósz (Kapormártás) Mediterrán sugo Krémsajtos tésztaöntet Pörköltszaft (klasszikus) Paprikás mártás (klasszikus) Pizzamártás 1. Sajtos sugo Salsa rosa (Rózsamártás sugo) Sáltsa Metaxa (Metaxamártás 2.) Marinádok, pácok, grillmustárok Szabadtűzön Vadreceptek Vadasreceptek Sugo, pesto, bechamel Francia konyha Görög receptek Mártások, dip-ek Tovább: Tartalomjegyzék