Kalte Küche

Kalte Fischgerichte, Fischhappen

                                         

Dill-Sahne Heringe

200 g Hering (eingelegt), 100 ml Sahne, 1 TL Senf, 1 EL Dillspitze, 1 Msp schwarzer Pfeffer (gemahlen), Salz, Puderzucker.

Die Fische abtropfen lassen, halbieren und entgräten. Aus der Sahne, Senf, Dillspitzen, Pfeffer, Zucker und Salz eine Dillsoße rühren und die Fische darin reifen lassen.







Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Statt Dill andere Gartenkräuter verwenden.

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