Sahneheringe
Kalte Fischgerichte, Fischhappen
![]() Sahneheringe500 g gesalzene Heringsfilets, 400 ml saure Sahne, 1 Zwiebel, 100 g Äpfel, Salz, Pfeffer, Zucker, Zitrone, 1 EL Senf, 1/2 EL kleingehackte Petersilie.Filetstücke in 3-4 Teile zerlegen und in eine Salatschüssel geben. Den Apfel klein würfeln, die Zwiebeln kleinschneiden, mit der saure Sahne verrühren, mit Salz, Pfeffer, Zucker, Senf, Petersilie und Zitronensaft verfeinern.
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Weitere SeitenVariationMit andere Gewürze wird anders.Kalte Fischgerichte![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Fischsülze, gelierte Fischgerichte![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Weiter: ![]() |