Geräucherte Suppe mit Estragon (Tárkonyos füstölt leves)

Klare und gebundene Suppen

                                         

Geräucherte Suppe mit Estragon (Tárkonyos füstölt leves) 1 Eisbein und 1-2 Klauen (beide geräuchert) am Vortag einweichen. Mit Knochen in kleine Stücke schneiden, dann mit 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Estragon weichkochen. Währenddessen 2 Karotten, 2 Wurzel und 500 g Kartoffeln in Ringe schneiden und mitkochen. Nach Geschmack pfeffern, aber salzen ist überflüssig. Wenn weichgekocht ist, 2 Eier mit 1 EL Mehl glatt rühren, 200 ml saure Sahne zugeben und in kleine Portionen zu unsere Suppe geben. Ständig rühren, dann mit Zitronensaft sauern. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

Weitere leckere Rezepte Anmerkung Eine sehr schmackhafte Suppe. Suppenrezepte mit Fleisch Alfölder Gulaschsuppe Bakonyer Betyarensuppe Bohnensuppe "Jokai" Bohnensuppe mit Räucherfleisch Falsche Gulaschsuppe Gulaschsuppe auf Siebenbürger Art Hammelgulaschsuppe Hirschgulaschsuppe in der Kanone Hochzeitssuppe Kesselgulasch Palotzensuppe Palotzensuppe 2. Ungarische Gulaschsuppe vom Kessel Suppenrezepte Gulaschrezepte Schinkenrezepte Lammrezepte Kesselrezepte Ungarische Rezepte Weiter: Hauptseite