Griechische Bohnensuppe (Fassolada)
Eintopfgerichte, Suppen
Griechische Bohnensuppe (Fassolada)1/2 kg grosse getrocknete Bohnen, 4 Karotten (mittelgross) in Scheiben schneiden, 1 Bund Sellerie in kleine Stücke schneiden, 100 g dünne Zwiebelringe, 300 ml Tomatensaft, 200 ml Öl, Salz und Pfeffer.Bohnen am Vortag einweichen. Alle genannte Zutaten in einen Topf geben und soviel Wasser daraufgießen, bis bedeckt ist. Die Suppe weichkochen.
|
Weitere leckere RezepteServierenNach Geschmack mit Essig abschmecken.Suppen ohne Fleisch (Kostprobe)CamembertsuppeLebbencssuppe vom Kessel (Fleckerlsuppe) Muttis Zuckererbsensuppe Knoblauchsuppe 1 Siebenbürger Knoblauchsuppe Spargelkremsuppe Spargelkremsuppe 2. Spargelkremsuppe3 Valentin Spargelkremsuppe Bohnensuppe mit saurer Sahne Blumenkohlsuppe SuppeneinlagenButtercroutonsFleckerln (csuszatészta) Leberknödel Nockerln (Spätzle, galuska, nokedli) Oreganocrostini Oreganocroutons Streichholznudeln (gyufatészta) Suppenrezepte Hülsenfrüchte, Bohnengerichte Ungarische Rezepte Gulaschrezepte Kesselrezepte Paprikarezepte Weiter: Hauptseite |