Camembertsuppe

Klare und gebundene Suppen

                                         

Camembertsuppe 200 g reifer Camembert, 400 ml Gemüsebrühe, 1 EL Butter, 1 EL Mehl, 2 Knoblauchzehen, kleingehackte Petersilie, Pfeffer, 350 ml Weißwein, geröstete Brotwürfeln. Aus Mehl, Butter und zerdrückte Knoblauchzehen eine Mehlschwitze bereiten, mit der Gemüsebrühe ablöschen. Den reifen Camembert würfeln und in die Brühe einrühren, bis sich alles zu einer sämigen Suppe verbunden hat. Mit kleingehackte Petersilie und Pfeffer abschmecken. Nicht mehr kochen lassen. Weißwein dazugeben und die Suppe noch etwas ziehen lassen. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

Weitere Seiten Anmerkung Mit Buttercroutons, oder geröstete Brotwürfeln servieren. Suppen ohne Fleisch (Kostprobe) Camembertsuppe Lebbencssuppe vom Kessel (Fleckerlsuppe) Muttis Zuckererbsensuppe Knoblauchsuppe 1 Siebenbürger Knoblauchsuppe Spargelkremsuppe Spargelkremsuppe 2. Spargelkremsuppe3 Valentin Spargelkremsuppe Bohnensuppe mit saurer Sahne Blumenkohlsuppe Suppeneinlagen Buttercroutons Fleckerln (csuszatészta) Leberknödel Nockerln (Spätzle, galuska, nokedli) Oreganocrostini Oreganocroutons Streichholznudeln (gyufatészta) Suppenrezepte Kalte sommerliche Suppen, Kaltschalen Camembertrezepte Gemüseparade Pilze und Champignons Vegetarische Rezepte Kesselrezepte Ungarische Rezepte Weiter: Hauptseite