Lachshering
Kalte Fischgerichte, Fischhappen
Lachshering150 g Hering (Russen, Bismarckheringe) gesäuert, 50 g Räucherlachs in Öl eingelegt.Die Fische abtropfen lassen, halbieren und entgräten. Räucherlachs abtropfen und in breite Streifen schneiden. Auf jede Fisch-Scheiben je eine Räucherlachs Streifen legen und fest aufrollen. Mit Zahnstocker bestecken. In Essigsud aufbewahren.
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Weitere SeitenVariationMit grob gemahlener Pfeffer, gehackten Kapern, oder Dill bestreuen.Kalte Fischgerichte Cracker mit Russen Cracker mit Thunfisch Partyhappen mit Räucherlachs Heringteller 1 Heringteller 2 Einfache Röllmöpse Koriander Rollmöpse Doppelte Lachsrolle 1. Doppelte Lachsrolle 2. Lachsbutter Partyhappen mit Räucherlachs Tellerrand Fisch Fisch-Eier Salat Dill-Sahne Heringe SahneheringeFischsülze, gelierte Fischgerichte Fischsülze 1. Fischsülze 2. (Donaugegend) Fischsülze 3. (jüdische Art) Fischgerichte Fischsuppenrezepte Fischrezepte Appetithappen, Partyhappen, canapés Jüdische Rezepte Aspikrezepte Kesselrezepte PaprikarezepteWeiter: Hauptseite |