Liptauer Duo

Kalte Platten

                                         

Liptauer Duo 1 mt. blaue Zwiebel, 250 g Quark, 1 EL saure Sahne, 1 KL Salz, 2 Knoblauchzehen, 1/2 KL Kümmel, 1 Msp gemahlener schwarzer Pfeffer, 1/2 EL Gewürzpaprika, 1 EL Petersilie (kleingeshnitten). Die Zwiebel kleinschneiden, oder reiben, Knoblauch zerdrücken und einsalzen. Aus Quark, Knoblauchpüree und saure Sahne Quarkkrem rühren, dann die Masse halbieren. Masse I. mit Gewürzpaprika und Kümmel verrühren. Masse II. mit schwarzer Pfeffer, und Petersilie verrühren. Die beide Liptauer in je ein Dose drücken und einkühlen. Die Dosen auf Teller stürzen, garnieren und mit Toastbrot servieren. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

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