Puten-Tomaten Spieße

Grillgerichte, Spieße

                                         


Puten-Tomaten Spieße

400 g Putenbrust Filet, 300 g Cocktailtomaten, 150 ml Naturbeize.

Das Fleisch waschen, abtrocknen und in mundgerechte Stücke schneiden. Tomaten waschen, entstielen und wenn nötig halbieren. Die beide Zutaten abwechselnd auf Metallspieße ziehen. Die Spieße mit der Beize begießen und 30 Minuten marinieren. Abtropfen lassen und von beiden Seiten grillen.






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