Rosmarin-Lammhappen
Grillgerichte, Spieße
![]() Rosmarin-Lammhappen600 g Lammschulter, Rosmarinzweige, 150 ml Marinad 1.Das Fleisch waschen, abtrocknen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit einem spitzen Messer "durchbohren". Die Rosmarinzweige waschen, abschütteln und in gleich große (etwa 6-8 cm lange Stücke) schneiden. Die Fleischstücke auf die Rosmarinzweige ziehen. Die Spieße mit der Beize begießen und 30 Minuten marinieren. Abtropfen lassen und von beiden Seiten grillen.
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Weitere SeitenAnmerkungSehr elegantes Gericht.Weitere Canapés mit Fleisch![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |