Warenkunde

Fleischsorten, Fette, Innereien

                                         

Lammkeule Lammkeule (englisch: leg of lamb, französisch: Gigot d'agneau, italienisch: Cosciotto d'agnello, spanisch: Pierna de cordero) ist ein Teilstück vom Lamm, und wird aus dem Hinterviertel geschnitten. Rezepte mit Lammkeule Adana Kebap Cevapcici (Serbien) Frikadellen am Grillspieß (Sis köfte) Hammel am Spiess Kebaptscheta Rosmarin-Lammhappen Schisch kebab (Sis kebap) Souvlaki (marinierte Lammfleischspiesschen) Tatarsko kofte (Buletten bulgarische Art) Gegrillte Beinscheiben Marinierte Lammkeule Weiter: Hauptseite

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