Schaschlik nach serbischer Art

Grillgerichte, Spieße

                                         

Schaschlik nach serbischer Art

700 g Nacken, 3 Zwiebel, Salz, Pfeffer, Öl.

Das Fleisch in Würfeln schneiden und auf Spieße ziehen. Salzen, pfeffern, einölen und für wenige Stunden ins Kühlschrank legen. Über Glut rundum schön rot grillen.






Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Servieren

Mit Ajvar und Brot servieren.

Idee

Das Fleisch in flächere (ca 4x3x1,5 cm) Stücke schneiden, aufziehen und beidseitig grillen.

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