Braten

Grillgerichte, Spieße

                                         




Putenspieß Hawai

300 g Putenbrustfilet, 300 g Ananas, Korianderbeize.

Das Putenfleisch waschen, abtrocknen und in mundgerechte Würfeln schneiden (etwa 3 x 3 x 3 cm). Ananas in ähnliche Stücke schneiden. Die Fleischstücke und die Ananasstücke abwechselnd auf die Spieße ziehen. Die Spieße mit der Beize begießen und 30 Minuten marinieren. Abtropfen lassen und von beiden Seiten grillen.

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Idee:

Eine ideale Schlankheitsspeise.

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