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Türkische Schwert 1. (Hänchenbrust)

600 g Hänchenbrust (Hühnerbrust), 1 TL Salz, 1 EL Honig, 1 EL Öl, 1 TL Pfeffer, 1 EL Joghurt.

Für die Marinade Honig, Joghurt, Öl, Salz und Pfeffer gut mischen. Das Fleisch auf die Schwerte ziehen und mit der Marinade überziehen. Auf Holzkohlengrill beidseitig grillen.






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