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Canapés Sankt Gallen
Stangenweissbrot, Butter,
Hänchenleber St-Gallen
, harthekochte Eier, Gurkenscheiben, Ketchup.
Aus der Stangenweissbrotscheiben
Canapéboden
bereiten. Boden mit Butter bestreichen und obenauf je eine Eierscheibe und eine Gurkenscheibe legen und mit Ketchup begiessen. Am Ende kommt die Leberrolle.
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Anmerkung:
Sehr lecker !
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