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Canapés Sankt Gallen

Stangenweissbrot, Butter, Hänchenleber St-Gallen, harthekochte Eier, Gurkenscheiben, Ketchup.

Aus der Stangenweissbrotscheiben Canapéboden bereiten. Boden mit Butter bestreichen und obenauf je eine Eierscheibe und eine Gurkenscheibe legen und mit Ketchup begiessen. Am Ende kommt die Leberrolle.

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Anmerkung:

Sehr lecker !

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