Frankfurter im Schlafrock
Vorspeisen mit Fleischwaren
Frankfurter im Schlafrock5 Paar Würstel (Frankfurter, oder Wiener), 1 Pckg. (450 g) TK Blätterteig, 1 Ei.Die Frankfurter kochen. Blätterteig auftauen lassen, in 1 cm Dicke ausrollen und in 10 Streifen schneiden. Die Streifen überlappend auf Frankfurter wickeln. Auf geölten Backblech legen und die Oberfläche mit gesalzenen, aufgeschlagenen Ei bestreichen. Im Backrohr schön goldgelb braten.
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